Ugh. I haven't updated my blog in like four days and that's like, too long :p
But before I keep you updated on wassup (like that's anything interesting...Im doing what most people are doing these days, preparing for Christmas w/the occasional crop thrown in ;p) I wanted to share this Hambly-layout of me and Kine...made this one a while ago but didn't get around to share it. And because it's her birthday today (HAPPYHAPPYBIRTHDAY!) it made me think of this and like, "oh right, I have to share this" :) I have to admit....I've been looking at Kara Haupt & CandiMandis works lately and thinking.....I totally love their styles..... and personaly I love to alternate styles (or well, at least I like to think so ;P) and I think I'm gonna revisit this cool minimalistlaidback style more often. Paper, transparencies, kraftborder-stickers and rubons from Hambly Screenprints, alpha and button (LOVELOVELOVE..sniff..this was my last one...sniff) from American Crafts and flowers from Prima.
Speaking of scrapbooking -- you gotta check out Graphic 45's blog - they have been featuring Bad Girls this weekend and the creations with their papers are amazing!! :D
I love making these little gingerbread-lights. It's kinda a tradition to me.....one which I love to share with the children.... anyways. For the first time in several years however, I made the "walls" too thin...*grumble* And I didn't make backup-walls either, so ohwell - I had to repair the walls on my own.....:p Hm. It has it's charm uh? (just say yes) ;p
En av "mine" juletradisjoner er å lage pepperkakelykter. Vet ikke hvorfor, men jeg begynte med denne etter at jeg flytta til Bergen for mange år siden. Synes disse er så koselige å bake, pynte og bruke! Og ungene synes det samme og (men jeg begynte med dette lenge før de kom altså) :) Uansett...iår lagde jeg disse litt for tynne og to av veggene knakk....grr...og selvfølgelig hadde jeg ikke lagd backupvegger (pleier ikke å lage de for tynne altså), så jaja - litt reparasjon måtte til :)
And while I was taking photos of the lights Amalie insisted on me taking photos of her and her pressie in the calendar that day (thanks mom!)..I love how my mother puts time (and money!) into these calendars for the children..every year she sends us 24x2 little presents in little Calendarbags, ready to use - all we have to do is to find the corresponding number on our sewn wall-calendar and put them up. And she does this for all her four grandchildren. Lovesit. Thank you!
Amalie insisterte på at jeg skulle ta bilder av henne også da jeg tok bilder av lysene - hun ville vise frem dagens lukegave. Mamma er utrolig snill - hvert år pakker hun sammen 4 forskjellige sett med 24 kalendergaver til alle barnebarna sine med masse småting hun har samlet i løpet av høsten. Tusen takk mamma, både vi og ungene elsker denne tradisjonen!
Amalie kjevler kakemann-deigen..
Adrian pynter pepperkakelyktene..
Og joda, noen må stå på stolen for å kjevle pepperkakedeigen..
Igår hadde jeg forøvrig en kjempekoselig gjeng på besøk :)
Vi scrappet (vel - de fleste av oss...noen strikket eller organiserte scrappesaker dagen lang ;o), skravlet (så mye at enkelte måtte roe seg ned ;p) og spiste god mat (Fatimas tomatsuppe og nybakte rundstykker) og masse cookies og snop :) Og gløgg :D Dere som ikke kunne komme - dere var savnet, men desto mer mat og plass på oss :D
Ut på kvelden kom veslefrøkna hjem igjen og insisterte på å være med og klippe ;p (barn og mann ble kasta ut av huset mestparten av dagen ;p)Her kommer forøvrig oppskriften på den hjemmelagde tomatsuppen til Fatima...den er skikkelig nydelig, blir ganske kremete og tykk og er kjempeenkel å lage - bare bland alt sammen og la gryta putre :)
Suppe
2 løk som hakkes smått (stekes blank i litt olje før resten has i)
2 fedd hvitløk
2 bokser tomater
2 ss tomatpurre
2 ts sukker
3-5 dl kraft gjerne kylling ( jeg bruker kylling fond) men kylling buljong kan også brukes
frisk basilikum etter eget ønske( sett frem potta)
1 ss tørket estragon
salt
grovmalt pepper
3 dl fløte( ikke mat fløte)
Det hele kokes lenge. Jeg bruker også stavmikseren for å ikke få så mye tomat klumper. Finner du det som heter moste/passerade tomater bytter du den ene boksen ut med det. Da får du en jevnere suppe.
Det med stavmikseren er viktig synes jeg, for suppa virker veldig tynn helt til du bruker mikseren oppi (brukte 5dl kraft) - da blir den mye mer fyldigere og yumyum med en gang :) Lagde forøvrig dobbel porsjon igår og det holdt til flere omganger og til varm frokost idag =) Smaker enda bedre oppvarma :)
Som garintyr er finrevet ost og en klatt rømme til godt, og hardkokte egg i båter funker supert og. Rundstykkene har jeg ikke oppskrift på for de bare blander jeg sammen på måfå :p
